cocktail ホワイトレディー（＆ マルガリータ）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （４） ■ホワイトレディー ホワイトレディー(WHITE LADY)が、いつどこで誕生したかということには、諸説ある。１９１９年、ロンドンのシローズ・クラブ、ハリー・マッケンホルンという説。当初は、ペパー...
2020-10
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cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ 番外
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ 番外 ギムレット I suppose it's a bit too early for a gimlet.（ギムレットには早過ぎる） 「ギムレット」の標準的なレシピはというと、 ジン - 3/4 ライム・...
cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （3）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （３） ■ スタンダード・カクテル（３）； オールド・ファンションド ＆ ジャック・ローズ オールド・ファッションド “古めかしいもの”という意味のオールド・ファッションド(old fashioned)。...
singlemalt 「北の巨人」、ハイランドパーク！
ああウイスキー！ 遊びと悪戯の命！ 詩人の心からの感謝を受けてくれ！ （中村為治訳 「Ｒ．バーンズ詩集」岩波文庫） ハイランドパーク（Highland Park） -------------------------------------...
singlemalt 蘇った、アードベッグ！
ああウイスキー！ 遊びと悪戯の命！ 詩人の心からの感謝を受けてくれ！ （中村為治訳 「Ｒ．バーンズ詩集」岩波文庫） 蘇った、アードベッグ！ アイラ・モルトはピート香が強いことでも有名だが、そのなかでもっとも強烈なのが、アードベッグである。...
singlemalt バルブレア、スコットランド最古のウイスキーづくりを継承！
ああウイスキー！ 遊びと悪戯の命！ 詩人の心からの感謝を受けてくれ！ （中村為治訳 「Ｒ．バーンズ詩集」岩波文庫） バルブレア（Balblair） バルブレア蒸留所を創業したジョン・ロス自身が、 「アードモアのデイビッド・カーカルディに対...