cocktail ハリーズ・バー!
今夜は、ちょいとばかりワインを割って飲んでみようじゃないか。「もったいないなあ」と、ワイン好きの声が聞こえてきそうだが、でも、こういうちょいとイキ（？）な飲み方もしてみては、どうだろう。それというのも、先日、フレンチ・レストランのカウンター...
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cocktail ホワイトレディー（＆ マルガリータ）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （４）■ホワイトレディーホワイトレディー(WHITE LADY)が、いつどこで誕生したかということには、諸説ある。１９１９年、ロンドンのシローズ・クラブ、ハリー・マッケンホルンという説。当初は、ペパーミン...
cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ 番外
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ 番外ギムレットI suppose it's a bit too early for a gimlet.（ギムレットには早過ぎる）「ギムレット」の標準的なレシピはというと、ジン - 3/4ライム・ジュース ...
cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （3）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （３）■ スタンダード・カクテル（３）； オールド・ファンションド ＆ ジャック・ローズオールド・ファッションド“古めかしいもの”という意味のオールド・ファッションド(old fashioned)。 今日...
cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （２）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （２）☆ Today's Special ☆■ スタンダード・カクテル（１）； ダイキリ ＆ サイドカー■ Classical; モーツァルト ヴァイオリン・ソナタ集■ダイキリダイキリ（Daiquiri）...
cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （１）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （１）世界中にカクテルの種類なんて、はたしてどれだけあるのか、誰も知らないだろうし、構ったりなんかもしないだろう。だからといって、そんななかでも常識的に知っておいた方がいいカクテルとなると、これもまたなか...