cocktail ハリーズ・バー!
今夜は、ちょいとばかりワインを割って飲んでみようじゃないか。 「もったいないなあ」 と、ワイン好きの声が聞こえてきそうだが、でも、こういうちょいとイキ（？）な飲み方もしてみては、どうだろう。 それというのも、先日、フレンチ・レストランのカウ...
cocktail
cocktail 
cocktail ホワイトレディー（＆ マルガリータ）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （４） ■ホワイトレディー ホワイトレディー(WHITE LADY)が、いつどこで誕生したかということには、諸説ある。１９１９年、ロンドンのシローズ・クラブ、ハリー・マッケンホルンという説。当初は、ペパー...
cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ 番外
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ 番外 ギムレット I suppose it's a bit too early for a gimlet.（ギムレットには早過ぎる） 「ギムレット」の標準的なレシピはというと、 ジン - 3/4 ライム・...
cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （3）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （３） ■ スタンダード・カクテル（３）； オールド・ファンションド ＆ ジャック・ローズ オールド・ファッションド “古めかしいもの”という意味のオールド・ファッションド(old fashioned)。...
cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （２）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （２） ☆ Today's Special ☆ ■ スタンダード・カクテル（１）； ダイキリ ＆ サイドカー ■ Classical; モーツァルト ヴァイオリン・ソナタ集 ■ダイキリ ダイキリ（Daiq...
cocktail カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （１）
カクテルの魅力は、こだわりにあり！ （１） 世界中にカクテルの種類なんて、はたしてどれだけあるのか、誰も知らないだろうし、構ったりなんかもしないだろう。だからといって、そんななかでも常識的に知っておいた方がいいカクテルとなると、これもまたな...