2020-12

カルヴァドスと、シードル（１）■「ノルマンディーでは“トゥルー・ノルマン”といって、食事中の魚と、肉との間の口直しとして、カルヴァドスを飲む習慣がある」カルヴァドスは、ノルマンディー地方でつくられる、リンゴを原料とする蒸留酒である。カルヴァ...