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ロングモーンに、外れなし!

ロングモーン(LONGMORN) ハイランドの心臓部、エルギン(UDGの生産本部でもある)の南方、古代僧院の場所地にある。その谷間の大きな池に、白鳥が舞う。 「ロングモーンに、外れなし」 といわれる、まずは一流どころのハイランドモルトだ。長...
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「雄鹿の紋章」、ダルモア!

「雄鹿の紋章」、ダルモア! ハイランドを代表するブランドである。どっしりとしたボトルデザインが特徴的な、ダルモア。シガーの芳香とマッチするブーケと、アロマ、と書き出しを考えてみたが、なぜかしっくりこない。 というのも、歴史と伝統ある蒸溜所の...
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モートラック、魔女が住むスチル!

モートラック MORTLACH  魔女が住むスチル! -------------------------------------------------------------------------------- スペイサイドのなかで蒸溜...
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オーヘントッシャン、魔法の呪文は、おとっちゃん?

ああウイスキー! 遊びと悪戯の命! 詩人の心からの感謝を受けてくれ!  (中村為治訳 「R.バーンズ詩集」岩波文庫) オーヘントッシャン(AUCHENTOSHAN)  魔法の呪文は、おとっちゃん? まるでハリー・ポッターの世界から抜け出たよ...
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クライヌリッシュ( & ブローラ)

ああウイスキー! 遊びと悪戯の命! 詩人の心からの感謝を受けてくれ!  (中村為治訳 「R.バーンズ詩集」岩波文庫) クライヌリッシュ(Clynelish) クライヌリッシュは昔から銘酒とされ、スペイサイドのグレンリベットと比較されてきた。...
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グレンフィディック、シングルモルトの先駆け!

グレンフィディック(Glenfiddich)、シングルモルトの先駆け!  および、ザ・バルヴェニー (The Balvenie) フィディック川の流れるグレン(谷)の名を冠するこのシングルモルトは、世界で一番売れている。ユニークな三角のボト...
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