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ハリーズ・バー!

今夜は、ちょいとばかりワインを割って飲んでみようじゃないか。「もったいないなあ」と、ワイン好きの声が聞こえてきそうだが、でも、こういうちょいとイキ(?)な飲み方もしてみては、どうだろう。それというのも、先日、フレンチ・レストランのカウンター...
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ホワイトレディー(& マルガリータ)

カクテルの魅力は、こだわりにあり! (4)■ホワイトレディーホワイトレディー(WHITE LADY)が、いつどこで誕生したかということには、諸説ある。1919年、ロンドンのシローズ・クラブ、ハリー・マッケンホルンという説。当初は、ペパーミン...
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カクテルの魅力は、こだわりにあり! 番外

カクテルの魅力は、こだわりにあり! 番外ギムレットI suppose it's a bit too early for a gimlet.(ギムレットには早過ぎる)「ギムレット」の標準的なレシピはというと、ジン - 3/4ライム・ジュース ...
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カクテルの魅力は、こだわりにあり! (3)

カクテルの魅力は、こだわりにあり! (3)■ スタンダード・カクテル(3); オールド・ファンションド & ジャック・ローズオールド・ファッションド“古めかしいもの”という意味のオールド・ファッションド(old fashioned)。 今日...
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カクテルの魅力は、こだわりにあり! (2)

カクテルの魅力は、こだわりにあり! (2)☆ Today's Special ☆■ スタンダード・カクテル(1); ダイキリ & サイドカー■ Classical; モーツァルト ヴァイオリン・ソナタ集■ダイキリダイキリ(Daiquiri)...
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カクテルの魅力は、こだわりにあり! (1)

カクテルの魅力は、こだわりにあり! (1)世界中にカクテルの種類なんて、はたしてどれだけあるのか、誰も知らないだろうし、構ったりなんかもしないだろう。だからといって、そんななかでも常識的に知っておいた方がいいカクテルとなると、これもまたなか...
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